HOT ! 【希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可 希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可

希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可。BAKERY PARTNER 77号 (2025年6月) | ベーカリーパートナーショップ。パンニュース社 | Chiyoda-ku Tokyo。【希少45冊】ブランスリー/Boulansserie 2022-2025年パン業界専門誌 ※バックナンバー入手不可パン業界の専門誌『ブランスリー』のバックナンバー、大ボリューム41冊セットです。パン屋経営とパン業界を真面目に考える専門誌 - ブランスリーのご案内。現在、公式サイトでのバックナンバー販売は終了しており、これだけの冊数を紙媒体で一気に揃えるのは非常に困難な、希少なコレクションです。2/21まで【最新号含・24冊連番】BE-KUWA（ビークワ）73号〜96号。2024年・2025年は欠けなしのフルセット！パン屋の経営戦略、最新トレンド、技術解説など、現場ですぐに活かせる情報が凝縮されています。美品　雑誌　SHOES MASTER 2009-2015。【紙媒体ならではのメリット】・厨房や現場で、粉や油を気にせずパッと開いて確認できる。プラダ　マガジン。・付箋を貼ったりメモを書き込んだりして、自分だけの参考書にできる。CCB 写真集　昭和60年発売　80年代　C-C-B。・資料として、学校での回覧などにもお勧めです。【10冊セット】Winart(ワイナート)1999〜2001年。【内容詳細】2026年： 1、2月号2025年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2024年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2023年： 計9冊（1, 3, 5月号欠け）2022年： 計10冊（3, 7月号欠け）合計：45冊【ポイント】毎号特集があり、当時のパンの流行なども参考にすることができます。Basser 2022年6月　　長瀬智也。これからパン屋を目指したい人にもお勧めです。なんでもわかるビックリ科学誌　週刊かがくるプラス　改訂版全50号。特集例）・クロワッサン専門店特集・原材料大高騰時代を生き抜く・カヌレ専門店の物語・韓国カフェ・ベーグル新時代・冷凍パンの通販・生産性向上　などなど【状態】パラパラと一読した程度で、通読に支障のあるような大きなダメージはありません。水谷豊　相棒　グッズ。大切に保管しておりましたが、中古品であることをご理解いただける方のみご購入ください。我が心のジャイアント馬場・完全保存版／日刊スポーツグラフ。【66頁　美品】。【発送】重量があるため、佐川急便/日本郵便（宅急便100サイズ）にて頑丈に梱包し、迅速に発送いたします。Rockin’on 1995 5冊セット！。※バラ売りは現時点では検討しておりません。MonoMax & NANGA 2021 ALL CATALOG セット。まとめ買いでご活用いただける方、よろしくお願いいたします。NHK趣味百科 茶の湯 炉・正午の茶事／裏千家 千宗室。#パン作り #ブランスリー #製パン #パン屋開業 #専門誌 #バックナンバー #ベーカリー経営